手把手教你做烧麦，做法简单，在家就能轻松搞定！

鲜肉烧麦

烧麦，是不少市民喜爱的点心之一。吃起来外皮劲道，内里松软，让人回味无穷。接下来，跟着小编一起来学学如何制作吧！

食材准备：肉沫、饺子皮、葱、生姜、生抽、蚝油、食用油、盐、白砂糖。

1

在肉馅中倒入适量酱油、蚝油进行调味。

2

将切好的葱姜浸泡在热水中静置片刻。

3

倒入泡好的葱姜水，能起到去腥的作用。

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再倒入适量油、盐、白砂糖、葱段与调味好的肉馅均匀搅拌。

5

取一张饺子皮，将其擀大擀薄。

6

再取适量的肉馅放在饺子皮上，进行收口。

7

放入蒸笼，隔水蒸15分钟左右。

热气腾腾的鲜肉烧麦就出炉了！

在寒冷的冬天，和家人们聚在一起，吃着热气腾腾的美味菜肴，享受美食的同时，也感受冬天的温暖和美好。

报送：徐若衍（四团镇）

编辑：何芹

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